Comiendo hoy dia en un restaurant japones se me ocurrio sobre que podria escribir y se me ocurrio que este como muchos tipos de comida de otros paises primero fueron lanzados enfocandose a nichos que luego gracias a las recomendaciones, boca en boca se empezaron a hacer masivos como el sushi que partio como algo muy piola dirgido a poca gente de un nicho que le podria gustar esa comida y que por el boca en boca y moda se empezo a masificar. Lo encontre un buen ejemplo para explicar lo importante que es enfocarse en nichos y lo mucho que sirve el boca enboca y las recomendaciones en los negocios.
Aca les dejo una pagina de un restaurant por si se motivan y van
www.zuki.cl
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1 comentario:
me imagino que comías con xixi que habló de lo mismo hoy.
si, el sushi es un ejemplo de cómo un nicho comienza a moverse hacia el lado del hit de la curva.
ahora: crees que Internet tuvo algo que ver con que el sushi se masificara?
:::v:::
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